ตอบ
- เป็นกลยุทธ์สีครามในการสร้างความสินค้าและบริการ กล่าวคือ หลังจากที่ฟาร์มโชคชัยได้เจอวิกฤตฟองสบู่แตกใน พ.ศ.2534 เมื่อสถานการณ์คืนเข้าสู่ความสงบ ฟาร์มโชคชัยไม่ได้หันไปทำกิจการธุรกิจปศุสัตว์กสิกรรมและธุรกิจด้านอาหาร แต่กลับมองหาธุรกิจที่แตกต่างนั่นก็คือ ธุรกิจการท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ซึ่งได้เปลี่ยนกลุ่มลูกค้าเดิมไปเป็นกลุ่มลูกค้าใหม่ เช่น กลุ่มลูกค้าเดิมจะเป็นลูกค้าที่ชอบทานเนื้อโค แต่การทำธุรกิจการท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์มีลูกค้าที่หลากหลาย ลูกค้าทุกเพศทุกวัยสามารถเข้ามาท่องเที่ยวได้ และไม่ใช่แต่การท่องเที่ยวอย่างเดียว แตลกายเป็นสถานที่สำคัญเรื่องการเรียนรูในเรื่องปศุสัตว์อีกด้วย
- ด้านการเป็นผู้นำในด้านต้นทุนต่ำ กล่าวคือ การทำธุรกิจการท่องเที่ยวในฟาร์มเป็นการลดต้นทุนในการทำธุรกิจใหม่เนื่องจากไม่ต้องลงทุนสร้างอะไรเพิ่มอะไรมากมาย เพราะว่าในฟาร์มโชคชัยมีสถานที่ท่องเที่ยวอยู่แล้วเพียงแต่เผยแผ่ว่าเป็นสถานที่ท่องเที่ยว แนะนำและชักชวนนักท่องเที่ยวมาเที่ยวในฟาร์ม
2.โครงการระบบจัดการร้านอาหารผ่านคอมพิวเตอร์มือถือ โครงการดังกล่าวดีหรือไม่ดีในแง่ใดบ้าง และถ้าไม่ดีควรปรับปรุงอะไรบ้าง
ตอบ เป็นโครงการที่ดีเพราะว่า จะช่วยให้ร้านอาหารมีบริการดีขึ้นกว่าเดิม เนื่องจากการรับออเดอร์จากลูกค้าที่สั่งอาหารนั้น มีรายการสินค้าต่างๆมากมาย และมนุษย์ไม่สามารถจำอะไรได้ทีละมากๆ และบางครั้งอาจจะจำสับสนว่าลูกค้าคนใดสั่งอะไรบ้างเนื่องจากลูกค้าเยอะ และต้องเสียเวลาในการที่นำออเดอร์ที่ลูกค้าสั่งเข้าไปให้เชฟในครัวเป็นการเปลื่องเวลา แทนที่จะเอาเวลานั้นไปทำประโยชน์อย่างอื่น แต่ถ้าเราทำคอมพิวเตอร์มือถือมาใช้ จะทำให้ประหยัดเวลาในการสั่งอาหาร ประหยัดค่าใช้จ่ายในการจ้างพนักงานเพิ่ม และที่สำคัยลดการใช้กระดาษ ช่วยลดโลกร้อนอีกด้วย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น